Wildkräuter und Malz verbinden sich bei uns zu einem “ursprünglichen craft-beer”. Die geheime Zutat? NICHTS. Soll heißen: KEIN HOPFEN. Bei uns wandern ausschließlich potente Wildkräuter wie Gundermann, Schafgarbe, Beifuß, Holunderblüten& Co. in den Braukessel.
Die Varianten: von feinherb bis fruchtig. Die Meinung unserer Kunden: Erfrischend. Und angenehm süffig!
Unsere G’bräu Sorten
Unsere G'bräu Sorten
Die Sorte „Wilde Nessel“ ist ein alkoholisches Getränk mit Brennessel und Wildkräutern, das angenehm-spritzige und feinwürzig schmeckt mit Noten von Citrus.
Wir verwenden statt Hopfen ausschließlich heimische Wildkräuter, mit denen früher traditionell gebraut wurde. Unser G.Bräu wird handwerklich in unser Brauproduktion in Brieselang bei Berlin hergestellt und abgefüllt.
Es ist unfiltriert und nicht pasteurisiert, das heisst so lebendig wie möglich. Daher bitte kühl lagern und gekühlt geniessen.
Zutaten: Energetisiertes Wasser, Gerstenmalz, Wildkräuter, Hefe.
Alkoholgehalt: 4,9%
Gebindegrößen:
Im Kasten á 24 Stück 0,33l Flaschen verkorkt.
Im Fass, 10, 30 und 50 Liter Abfüllung.
Die Sorte „Stolze Blüte“ ist ein alkoholisches Getränk mit Holunderblüten und Wildkräutern. Es schmeckt angenehm leicht und fruchtig nach Holunder.
Wir verwenden statt Hopfen ausschließlich heimische Wildkräuter, mit denen früher traditionell gebraut wurde. Unser G.Bräu wird handwerklich in unser Brauproduktion in Brieselang bei Berlin hergestellt und abgefüllt.
Es ist unfiltriert und nicht pasteurisiert, das heisst so lebendig wie möglich. Daher bitte kühl lagern und gekühlt geniessen.
Zutaten: Energetisiertes Wasser, Gerstenmalz, Wildkräuter, Hefe.
Alkoholgehalt: 4,9%
Gebindegrößen:
Im Kasten á 24 Stück 0,33l Flaschen verkorkt.
Im Fass, 10, 30 und 50 Liter Abfüllung.
Die Sorte „Schwarzes Schaf“ ist ein alkoholisches Getränk mit Schafgarbe und Wildkräutern. Es schmeckt feinwürzig-herb und ist süffig.
Wir verwenden statt Hopfen ausschließlich heimische Wildkräuter, mit denen früher traditionell gebraut wurde. Unser G.Bräu wird handwerklich in unser Brauproduktion in Brieselang bei Berlin hergestellt und abgefüllt.
Es ist unfiltriert und nicht pasteurisiert, das heisst so lebendig wie möglich. Daher bitte kühl lagern und gekühlt geniessen.
Zutaten: Energetisiertes Wasser, Gerstenmalz, Wildkräuter, Hefe.
Alkoholgehalt: 4,9%
Gebindegrößen:
Im Kasten á 24 Stück 0,33l Flaschen verkorkt.
Im Fass, 10, 30 und 50 Liter Abfüllung.
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Die Sorte „Brüllender Bock“ ist ein alkoholisches Getränk mit Schafgarbe und Wildkräutern, das etwas kräftiger eingebraut ist. Es schmeckt würzig-herb und vollmundig.
Wir verwenden statt Hopfen ausschließlich heimische Wildkräuter, mit denen früher traditionell gebraut wurde. Unser G.Bräu wird handwerklich in unser Brauproduktion in Brieselang bei Berlin hergestellt und abgefüllt.
Es ist unfiltriert und nicht pasteurisiert, das heisst so lebendig wie möglich. Daher bitte kühl lagern und gekühlt geniessen.
Zutaten: Energetisiertes Wasser, Gerstenmalz, Wildkräuter, Hefe.
Alkoholgehalt: 6,5%
Gebindegrößen:
Im Kasten á 24 Stück 0,33l Flaschen verkorkt.
Im Fass, 10, 30 und 50 Liter Abfüllung.
Mehr erfahrenWie schmeckt es?
Fruchtig, ein wenig nach Kräuterlimonade, eher mild. Super für den Sommer!
Schmeckt gut und erfrischt nach dem Sport.
Der Hopfen fehlt hier überhaupt nicht!
Very pleaseant and light. It goes well with Japanese food.
Die Liebe auf den zweiten Schluck.
Mild, zitronig, leicht fruchtig – Erinnert mich an Eistee (der selbstgemachte, nicht der zuckerige vom Aldi).
Frisch, sommerlich, schmeckt gut. Eventuell noch mehr Varianten mit Anis, Fenchel, Holunder, Lakritze, gibt´s bei uns in Dänemark.
Ich bin nicht so müde wie nach “klassischem” Bier, es schmeckt angenehm leicht und ist süffig. Ist das, weil es ohne Hopfen ist? Fühlt sich fast Prosecco-mäßig an.
Schmeckt herb, nach Kräutern, würzig, leicht bitter. Sehr ausgewogen und unaufdringlich für ein craft-beer.
Erfrischend herb, aber auch fruchtig. Gut sprudelnd.